材料：澳洲羊颈肉100g 、做碗孜洋葱1/4个、让吃胡萝卜1/3根、炒饭炒饭冷米饭一碗 。羊肉

　　做法：

　　1、做碗孜预备材料，让吃洋葱剥往外皮，炒饭炒饭胡萝卜刨皮。羊肉

　　2、做碗孜羊肉切小丁 ，让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁
。炒饭炒饭

　　3、羊肉锅中倒进两汤勺食用油烧热，做碗孜倒进羊肉丁除夜火煸炒至外不雅收紧，让吃色彩变深 。炒饭炒饭

　　4、倒进半汤勺料酒炒匀。

　　5、倒进切好的洋葱和胡萝卜丁，炒除夜约一分钟
，洋葱出喷喷喷喷喷鼻味 。

　　6 、介入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。

　　7、倒进冷饭 ，边炒边用锅铲把米饭团打散
 ，直到米饭粒粒涣散。

　　8 、撒上葱花出锅 。