材料：野生北极虾(生)250克

　　调料：高度白酒2汤勺(30ml)、夏季虾生酱油2汤勺(30ml)姜丝15克、尝尝蒜泥15克
、生吃葱段15克、北极糖1茶匙(5ml)、腌北盐1/2茶匙(3ml)、极虾喷喷喷喷喷鼻油1茶匙(5ml)

　　做法：

　　1、夏季虾生将冷冻的尝尝野生北极虾冻结，疾速冻结北极虾编制 ：从冰箱中掏出冷冻野生北极虾 ，生吃将其放进装有常温食用水的北极碗中，用汤瓢舒适搅拌10-15秒钟 ，腌北使虾外不雅的极虾冰霜熔化，并使虾体领受一部分水分 ，夏季虾生以便使冻虾恢复到天然外形
，尝尝然后再常温放置至无缺冻结 。生吃冻结冷冻北极虾不必不时泡在水中
，多么会影响肉质和口感 。

　　2、将冻结后的野生北极虾放进一个可密封的容器中，将调料放进
，盖上盖摇匀，冷躲腌制20分钟便可食用。