具有滋补御冷两重下场的一道好菜：喷喷喷喷喷鼻焖羊肉

　　主料：羊肉1000克

　　配料 ：干喷喷喷喷喷鼻菇50克 、滋补红枣50克、御冷党参1根、两重葱 、下场姜多量 、好菜老姜母多量 、喷喷喷喷喷鼻八角2朵  、焖羊喷喷喷喷喷鼻叶安妥、滋补四物包一个

　　法度圭表类型 ：

　　1 ：羊肉洗净。御冷

　　2 ：筹搞妥喷喷喷喷喷鼻菇
、两重红枣等全数配料
。下场

　　3
：汤锅中加水 ，好菜放进姜片
、喷喷喷喷喷鼻葱白  ，焖羊把水烧开 。滋补

　　4：放进羊肉绰往血水 。

　　5：捞出洗净，并控干水分。

　　6：锅中热油，放进姜片 、葱白、八角 、喷喷喷喷喷鼻叶煸喷喷喷喷喷鼻。

　　7 ：倒进羊肉翻炒至外不雅干喷喷喷喷喷鼻的外形 。

　　8：调进多量料酒或白酒。

　　9
：调进安妥老抽，翻炒至上色。

　　10 ：倒进安妥开水，介入泡发好的喷喷喷喷喷鼻菇 、红枣、党参 、干老姜母、四物包，然后盖起盖子烧开。

　　11
：把羊肉连汤一同倒进沙锅中，中小火焖煮2小时 。出锅前10分钟调进多量食盐 。

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