春季滋补:萝卜焖排骨

2026-09-16 11:19:00/焦点/81 阅读

  材料 :白萝卜半根、春季排骨600克、滋补干喷喷喷喷喷鼻菇安妥

  调料:(按小我丁胃添加用量)除夜料、萝卜桂皮  、焖排葱姜 、春季料酒、滋补酱油 、萝卜盐 、焖排糖

  做法:

  1.萝卜洗净,春季切成约2厘米见方的滋补块。

  2.干喷喷喷喷喷鼻菇延迟泡发,萝卜切片。焖排

  3.翻开客浦电陶炉,春季独霸双环编制 ,滋补2200W,萝卜烧一锅水。

  4.约4分钟水开,很快滴。

  5.放进排骨 ,焯一下,往除杂质 ,捞出备用。

  6.炒锅放炉子上,炉子双环编制 ,2200W ,锅中倒油 ,油热后放葱姜、除夜料 、桂皮爆喷喷喷喷喷鼻。

  7.然后放进排骨略微煸炒一下 ,约1分钟。

  8.倒进料酒、酱油 、盐 、糖 。

  9.延续煸炒,至排骨上色 。

  10.放进喷喷喷喷喷鼻菇 。

  11.倒进安妥清水 ,水量略微漫过排骨就好了。

  12.放进白糖。

  13.再放进萝卜块炒匀 ,用2200W的高火烧开,略微煮一会  ,然后选择内环下场(红箭头处) 。

  14.调剂火力为400W。

  15.按按时键。

  16.屈就锅中的水量选择时分  ,我选了1小时,假定掐禁尽时分就尽大年夜大年夜约把时分调的短一些,以免炖干锅 。

  17..剩下的活就交给吧 ,时分到了往后它就会‘滴滴滴’的提示你 ,然后主动封锁炉子 ,根柢不必忧虑会干锅或糊底。

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