
材料 :杏鲍菇1根(略微粗一些滴)
调料:味极鲜酱油1除夜勺 、复杂蚝油1茶勺 、食材清水4-5除夜勺 、打造葱末多量
做法:
1.杏鲍菇洗净,不复鲍菇切成厚片,甘旨约0.5厘米。煎烧(鲍菇片煎软往后就会变薄 ,蚝油所以要切得略微厚一点,复杂不然口感会很皮实 ,食材就不好吃了)
2.平底锅倒油烧至温热,打造放进鲍菇片,不复鲍菇煎软,甘旨两面微黄,煎烧盛出 。蚝油
3.原锅中添加批葱末爆喷喷喷喷喷鼻。复杂
4.放进煎好的鲍菇片。
5.倒进酱油 。
6.再放蚝油炒匀。
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