主料：牛肉（腹心肉）

　　配料
：洋葱  、出格土豆 、受家蔬胡萝卜、人快小番茄 、活喜好碗豆夹、悦爱蒜瓣

　　调料：橄榄油多量、道菜食盐多量、牛肉胡椒粉多量 、出格喷喷喷喷喷鼻草碎多量、受家蔬披萨草多量、人快黑醋多量、活喜好法度芥末多量、悦爱柠檬汁2滴

　　法度圭表类型
：

　　1：牛肉切成约1.5厘米见方的道菜小块。

　　2：筹搞妥配菜 ：洋葱 、牛肉土豆  、出格胡萝卜、小番茄、碗豆夹、蒜瓣。（土豆  、胡萝卜切成较小的块 ，多么随便熟 ，蒜瓣往皮后用刀压着 ，再用手按压一下，让它碎而不散）

　　3 ：牛肉里介入2滴柠檬汁，调进多量盐、黑醋、法度芥末。

　　4 ：再调进多量橄榄油。

　　5：戴上手套抓匀 ，腌制15分钟放置
。（这个时分正好用来预备配菜）

　　6
：锅烧热 ，介入多量橄榄油。

　　7：先下进蒜瓣、土豆 、胡萝卜煎炒至外不雅金黄，7、八分熟放置 ，再下进洋葱 、豌豆夹、小番茄，略微煸炒一会出锅 。

　　8：把配菜倒进腌制好的牛肉里，拌匀。

　　9 ：烤盘展锡纸，围起边，倒进拌好的牛肉和时蔬展平均 ，再平均的撒上多量盐和黑胡椒碎。

　　10：放进预热好的烤箱，220 ，15分钟放置 。

义务编辑 ：hdwmn_ctt