材料：带子四个、立秋辣酱泰国辣酱15ml、吃海鱼露15ml、鲜清生抽15ml 、贴膘食用油15ml 、鱼露白胡椒粉1g 
、蒸带蒜粒3个、立秋辣酱姜5g、吃海喷喷喷喷喷鼻菜多量。鲜清

　　做法：

　　1 、贴膘活带子4个。鱼露

　　2、蒸带撬开外壳，立秋辣酱掏出带子肉。吃海

　　3、鲜清撕损掉落踪落内脏、外膜 ，裙边往黑往绿膜 ，带子膏往除膏体内的污物，清洗干净 。

　　4、将带子肉放进壳中  。

　　5 、用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉、蒜碎 、姜末、生抽
、食用油拌匀后浇在带子上。

　　6、锅中放水烧开后
，放进带子，旺火蒸3-5分钟便可，食用前撒上喷喷喷喷喷鼻菜便可。

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