23日霜降 。闽南闽南有句谚语“一年补实足 ，区域不如补霜降” 。霜降西医专家认为 ，进补诀保霜降饮食 ，饮食养脾在四时五补(春要升补 、胃关夏要清补、闽南长夏要淡补 、区域秋要平补 、霜降冬要温补)的进补诀保彼此关系上 ，以淡补为绳尺 ，饮食养脾出格要寄看养胃 。胃关
霜降进补吃红柿 ，闽南保养脾胃是区域关头
厦门习尚在霜降骨气时吃红柿 ，传闻有补筋骨 、霜降御冷、清热润肺 、祛痰镇咳的下场 。也有人说霜降吃红柿 ，不会流鼻涕 ，全数夏季嘴唇不会裂开 。
西医学博士 、副传授 、台馨门诊部西医科主任林坤岳陈述记者:多么的进补编制有必定事理 ，但在西医看来，霜降进补最次要的仍是健胃补脾 ，为夏季进补打根本 。脾胃是后天之本 ，是气血的生化之源 ，就是说 ，夏季进补终局 ，关头在于脾胃是“受补”仍是“不受补” ，是以借霜降先养好脾胃使夏季进补更有效。假定脾胃领受不了 ，就会产生发火腹胀、不克不及消化甚至腹泻等气候。
霜降进补宜平补 ，润燥固表益气为主
西医学博士、副传授 、台馨门诊部西医科主任林坤岳陈述记者:霜降进补宜在平补的根本上偏于次要润 ，食补胜于药补，要屈就小我体质选择食材 。
年青体弱者则应以补气补血为主 ，可以吃些鸡 、鱼 、肉 、蛋等 ，也可以加人参 、红枣 、芡实 、山药、桂圆等做成药伙食用 。而阴虚的人就不契合吃太多温补类食物，应以补脾胃为主 。应多吃些梨 、苹果 、杨桃 、百合 、芝麻 、核桃等 。在饮食上 ，可常食用无益于健脾的山药薏米粥 、芡实莲子粥等。还可多吃点性温热而又不偏燥的食物 ，如核桃仁 、黑豆等，或是服用一些滋补粥汤 ，如“八宝粥”有生津润燥、健脾补气 、固肾补肺的下场，可安妥多吃 。（记者 何崇梅）
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