好吃又能养胃的一道经典小荤菜：盐水鸭肫

　　材料：鸭肫。好吃

　　调料：葱、又能养胃姜、经典喷喷喷喷喷鼻叶、小荤八角
、菜盐桂皮 、水鸭草果 、好吃肉蔻、又能养胃陈皮、经典小茴喷喷喷喷喷鼻
 、小荤料酒 、菜盐盐、水鸭喷喷喷喷喷鼻油。好吃

　　做法：

　　1 、又能养胃鸭肫拾掇干净，经典锅中放水 ，加料酒后把鸭胗放进往焯水后 
，捞出洗净浮沫。

　　2、葱姜 ，喷喷喷喷喷鼻叶，八角，桂皮，草果，肉蔻，陈皮，小茴喷喷喷喷喷鼻装进卤料包里。

　　3 、从头装一锅水，放进焯好水的鸭肫，装好的卤料包，再介入料酒
，盐
。除夜火烧开后转中小火盖上盖焖煮到熟，关火
。（约30分钟放置）

　　4、待天然冷却后捞出切片，淋上多量喷喷喷喷喷鼻油。