美食就是泉州吃的学问，泉州的驰名风味美食，就因为包含了丰富的特点推荐图汗青文明内涵而名看国际外 。泉州菜在烹调技法上有炒 、美食煮 、小吃炖、盘点蒸 、好吃焖 、州美煎 、食店卤 、泉州炸等 ，驰名口味但凡为以平平酸甜为主 。特点推荐图有人说 ，美食到了泉州没吃遍这儿的小吃美食就等于白来一场 ，良多人也经常因为这里的盘点甘旨而勾留 。这足以证实泉州的美食有多诱人 。上面就引见一下几家泉州的特点美食店 ，一同来感应感染舌尖上的泉州吧 ！
燕支巷包子店
燕支巷的包子店皮薄馅除夜 ，灌汤流油 ，软嫩鲜喷喷喷喷喷鼻 ，雪白光润 ，提起像灯笼，放下似菊花 。远近有名 ，吸引了多量泉州市平易近和外埠乘客 ，咀嚼此名食不损掉落踪落为一件乐事 。
小编体验：汤汁鲜美 ，让人回味无量的包子……
地址：鲤城区胭脂巷100号
郑记煎包
郑记煎包皮薄馅美 、多滋多味而驰名 。馅料用瘦肉丁 、虾仁米 、喷喷喷喷喷鼻菇末 、萝卜丝 、葱花碎揉合而成，先用煎好的鸡蛋薄片包裹核桃一样往常除夜的馅心 ，再用经由发酵的面粉为皮 ，捏出菊花瓣外形的封口，然后放进平锅里炽热的花生油上煎约10分钟 。出锅时 ，小煎包略呈焦黄色 ，冒着吱吱热气 ，飘出阵阵清喷喷喷喷喷鼻，令人食欲除夜增。
小编体验 ：郑记的煎包皮包陷多个儿除夜！不多说，从门口长长的部队便可以看出来它有多受迎接啦！
地址 ：泉州市丰泽区祥远路75
