材料 ：别致羊排、美男白菜、夏季生姜、穿裙菜粉葱
、不怕红辣椒 、汤羊料酒、排白精盐、丝汤喷喷喷喷喷鼻叶 、美男八角、夏季桂皮，穿裙菜粉粉丝

　　做法
：

　　1、不怕羊排洗净 ，汤羊剁展开段。排白

　　2、丝汤白菜洗净，美男手撕成除夜片。

　　3 、锅内加水，放进八角、喷喷喷喷喷鼻叶 、桂皮（往除羊排的异味） 
。

　　4
 、水开后放进羊排焯水 。

　　5、捞出焯过水的羊排备用 。

　　6、粉丝用凉水清洗干净 
。

　　7、另起锅，锅内加充分的水 ，放进红辣椒、姜片、葱段 ，羊排。

　　8、倒进料酒 ，主假定往除羊肉的膻味 ，除夜火煮开后改小火煮30分钟放置
。

　　9 、放进撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶） 。

　　10、煮10分钟后加多量精盐，放进泡好的粉丝
，稍煮便可出锅。

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