材料：别致羊排、美男白菜、夏季生姜、穿裙菜粉葱  、不怕红辣椒 、汤羊料酒 、排白精盐、丝汤喷喷喷喷喷鼻叶 、美男八角 、夏季桂皮
，穿裙菜粉粉丝

　　做法 ：

　　1、不怕羊排洗净 ，汤羊剁展开段。排白

　　2、丝汤白菜洗净，美男手撕成除夜片 。

　　3、锅内加水，放进八角 、喷喷喷喷喷鼻叶
、桂皮（往除羊排的异味） 。

　　4 、水开后放进羊排焯水。

　　5 、捞出焯过水的羊排备用。

　　6
、粉丝用凉水清洗干净。

　　7、另起锅 ，锅内加充分的水，放进红辣椒  、姜片、葱段 ，羊排 。

　　8、倒进料酒 ，主假定往除羊肉的膻味
，除夜火煮开后改小火煮30分钟放置 。

　　9
、放进撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶）
。

　　10、煮10分钟后加多量精盐 ，放进泡好的粉丝
，稍煮便可出锅。

义务编辑：hdwmn_ctt