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可谓米饭杀手的粤式家常快手小炒:千丝万缕

  材料 :白萝卜1/2个、可谓青萝卜1/2个、米饭广式喷腊肠2条 、杀手式家手小丝万干鱿鱼1条。常快炒千

  辅料 :红辣椒3个、可谓蒜苗2棵、米饭虾米20克。杀手式家手小丝万

  调料:姜10克、常快炒千料酒1汤勺 、可谓盐1茶匙、米饭鸡精1茶匙 。杀手式家手小丝万

  做法:

  1 、常快炒千白萝卜 、可谓青萝卜 、米饭喷腊肠 、杀手式家手小丝万干鱿鱼、红辣椒、蒜苗 、虾米备好 。

  2、白、青萝卜往皮清净刨成丝,蒜苗洗净取头切斜片 ,姜往皮切丝备用。

  3、干鱿鱼隔夜泡发好,洗净切丝  ,虾米洗净泡发好,红椒 、喷腊肠切丝备用。

  4 、锅下水烧开后 ,放进白、青萝卜丝焯水 。

  5、白 、青萝卜丝捞出 ,过冷河后沥干水分备用 。

  6、另锅下油烧热 ,爆喷喷喷喷喷鼻蒜苗 、姜丝 、虾米 。

  7 、然后放进喷腊肠丝 、干鱿鱼丝 ,淋进料酒疾速翻炒。

  8、再放进红椒丝。

  9、倒进白 、青萝卜丝翻炒。

  10、白 、青萝卜丝炒至断生,撒进盐和鸡精翻炒平均便可。

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