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餐桌上备受迎接的下饭菜 干锅土豆

  材料:土豆500克、餐桌菜干培根3条

  辅料: 蒜薹、上备受迎胡萝卜  、下饭魔芋、锅土青蒜、餐桌菜干蒜片各安妥 、上备受迎麻辣酱多量(这个屈就本身口味吧)、下饭红尖椒一根

  做法:

  1 、锅土土豆切片用清水清洗2遍,餐桌菜干沥干待用,上备受迎魔芋切成细条,下饭青蒜切寸断,锅土培根切小片 ,餐桌菜干红尖椒切丁,上备受迎胡萝卜切丝待用

  2 、下饭热锅油温5成放置(油可以多些 ,多么炸的时辰斗劲利便些) ,将土豆片放进油中小火炸至微黄盛出,

  3 、另取锅将魔芋进热水中焯烫

  4、洗净锅进油 ,放进蒜片 、蒜薹  、胡萝卜 、魔芋 、培根炒喷喷喷喷喷鼻

  5、介入麻辣酱和土豆片延续翻炒进味 ,末尾加点生抽 、糖,撒进青蒜段和红辣椒便可

  小贴士 :

  土豆用清水洗过可以促进外不雅淀粉,多么炸过程中不随便糊锅,此外炸的时辰火不要太除夜 ,中小火炸熟看边沿有点焦黄就好了。

义务编辑:hdwmn_ctt

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